Tem horas que bate aquela vontade de comer um lanche diferente e gostoso, com aquele gostinho de escola. A seguir vou passar a receitinha de uma massa de pão super prática e que você pode rechear com vários tipos de recheio. Esse pão recheado é sucesso aqui em casa e também entre os amigos. Confira a receita logo abaixo:
Ingredientes para a massa:
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de (sopa) de fermento biológico
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, dissolva o fermento biológico no leite morno. Em seguida, coloque óleo e sal. Adicione a farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos. Deixe a massa descansando por 20 minutos. Logo após, divida a massa ao meio e abra uma delas em cima de uma superfície limpa e seca, utilize um rolo de massas para auxiliar a abrir bem a massa. Então recheie com o recheio de sua preferência. Dobre as beiradas da massa e enrole no formato de um rocambole. Faça o mesmo com a outra metade da massa. Essa receita tem rendimento para dois pães recheados. Se preferir, pincele com gema de ovo e polvilhe queijo parmesão em cima para criar uma crosta crocante e deliciosa. Por fim leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 a 30 minutos, dependendo do forno.
Crédito: Foto/Reprodução Ana Franca
Que tal correr para cozinha e fazer essa delícia para surpreender sua família e amigos? Depois é só comentar aqui embaixo e dizer o que achou da receita.
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