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Neste curso você irá aprender todas as técnicas para confeccionar um bolo decorado com perfeição. Não é necessário conhecimentos de confeitaria. Ensinaremos do início ao fim. Veja o que você irá aprender:

  • Como fazer uma massa perfeita de bolo;

  • Recheios que podem ser utilizados;

  • Como deixar um bolo decorado molhadinho;

  • Como fazer a blindagem correta do seu bolo;

  • Como cobrir o bolo e colorir a pasta americana;

  • Modelagens de personagens em 3d;

  • Tipos de embalagens para deixar o seu produto final com uma cara bastante profissional;

  • Como entrar no mercado;

  • Materiais necessários para começar a carreira ainda hoje;

  • Aspectos gerais do negócio de confecção e venda de bolos decorados;

  • E mais...


Todo o curso é ministrado em vídeo aulas e acompanhará um e-book com diversas receitas e dicas para que você possa se transformar em uma cake designer de sucesso.